Små økologiske producenter omsætter for 600 mio. kr. – nu kræver brancheforening nye regler

De danske småskalaproducenter og gårdbutikker omsætter tilsammen for omkring 0,6 milliarder kroner om året. Nu vil Økologisk Landsforening have regeringen til at skabe et særskilt regelsæt for de små producenter som led i en kommende fødevarestrategi.

Foreningen mener, at de nuværende krav til regler og kontrol i for høj grad tager udgangspunkt i større landbrugs- og fødevarevirksomheder og derfor pålægger små producenter en uforholdsmæssig administrativ byrde.

Kravet bliver fremsat i forbindelse med Økologisk Høstmarked, hvor 29 økologiske gårde holder åbent den 5. og 6. september.

Vil have særskilt regulering

Økologisk Landsforening foreslår, at småskalaproducenter bliver anerkendt som en selvstændig gruppe inden for fødevareerhvervet, og at der udarbejdes målrettede regler for virksomheder, hvor den samme producent eksempelvis både står for produktion og salg fra en gårdbutik.

”Vi skal have mere lokal produceret økologi – ikke mindre. Det ved vi, at regeringen også vil. Og vi ved fra de økologiske producenter, at forbrugerne har en stigende interesse i at handle i gårdbutikker. Desværre er regler og kontrol en barriere for, at flere kommer i gang. Derfor opfordrer vi regeringen til at skrive ind i sin fødevarestrategi, at der skal formuleres en selvstændig og målrettet regulering med afsæt i småskalaproducenternes karakter,” siger administrerende direktør i Økologisk Landsforening Rasmus Prehn.

Ifølge foreningen bør regeringen gå længere end blot at justere de eksisterende regler.

”Reglerne giver de små producenter en stor administrativ arbejdsbyrde. Vi ønsker anerkendelse af de små landbrug, der selv står for alt fra produktion til salg i gårdbutikken, som en selvstændig gruppe inden for fødevareerhvervet. Vi mener, at man bør stoppe med at kvæle de små brug med regler og kontrol, der er designet til nogle andre,” siger Rasmus Prehn.

Vil åbne døren til offentlige indkøb

Foreningen peger samtidig på de offentlige indkøb som et område, hvor vilkårene ifølge organisationen begrænser mulighederne for små producenter.

Rasmus Prehn mener, at det i dag er for bureaukratisk for offentlige indkøbere at købe lokalt, og at reglerne derfor bør ændres, hvis mindre producenter skal have bedre adgang til markedet.

”Det er samtidig vigtigt at give småskalaproducenter bedre adgang til de offentlige indkøb. Som det er i dag, er det alt for bureaukratisk og besværligt for en offentlig indkøber at købe lokalt. Det er helt afgørende, at det bliver ændret, hvis vi skal lykkes med at sikre mangfoldigheden i vores produktion,” siger han.

Økologisk Landsforening vurderer desuden, at den samlede årlige omsætning på 0,6 milliarder kroner blandt små producenter og gårdbutikker kan blive større, hvis rammevilkårene ændres.

Det fremgår af pressemeddelelsen fra Økologisk Landsforening.

Høstmarked på 29 gårde

Rasmus Prehn besøger lørdag Lille Østergaard ved Brønderslev, som ifølge pressemeddelelsen har deltaget i Økologisk Høstmarked i 30 år.

Han fremhæver blandt andet generationsskifte, flere lokale og danske produkter og en større grøntsagsproduktion som områder, hvor flere mindre landbrug efter foreningens vurdering kan spille en rolle.

De 29 gårde, der deltager i årets Økologisk Høstmarked, holder åbent på forskellige tidspunkter den 5. og 6. september.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.